Articles
طريقة عمل كيكة القرنبيط من أجمل وصفات طبخ ذات مذاق خاص وسهلة التحضيرمكونات كيكة القرنبيط :-نصف كيلو قرنبيطبصلة مقطعة مكعبات متوسطة الحجمملح وبهارات ( فلفل أسود – كمون – حبة البركة – نصف ملعقة صغيرة روزماري )ملعقة زعترملعقتين كبار زيتجبنة بارميزان مبشورةملعقة كبيرة بقدونسنصف كوب دقيق5 بيضة كبيرةباكو بيكنج باودرولمتابعة الطريقة إليكم المصدر - كيكة القرنبيط ... اقرأ المزيد
Articles
إليكم
طريقة رائعة من أجمل وصفات طبخ الفخدة الضاني
مكونات
الفخدة الضاني بالخضار المشكل :-
لحم فخدة ضاني
كوب شوربة
ملعقة ملح كبيرة
بهارات (فلفل أسود، كمون)
فصين ثوم
2 بصلة متوسطة الحجم
ربع كيلو بسلة
كوب جزر مقطع
كوب بطاطس مقطعة
طريقة
عمل الفخدة الضاني بالخضار المشكل :-
يغسل اللحم جيداً ويشفى من
العظم
يدهن اللحم بالسمن السايح ويدهن
قاع صنية الفرن بالسمن
يوضع اللحم في ... اقرأ المزيد
Articles
إليكم
طريقة من أجمل وصفات طبخ الكشك المصري
مكونات
الكشك المصري :-
ملعقتين دقيق كبار
كوب لبن حليب
بصلة متوسطة الحجم مبشورة
كوب شوربة
ملعقة صغيرة زبدة
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة زيت ذرة
مكعب مرقة دجاج
طريقة
عمل الكشك المصري :-
في مقلاة على النار نقوم بوضع
الزيت والزبدة ونشوح البصلة المبشورة حتى تذبل وتأخذ اللون الذهبي
ترفع المقلاة من على النار
وتوضع البصلة ... اقرأ المزيد
Articles
مكونات
حلوى البودنج :-
ربع كيلو كنافة ناعمة
كوب زبدة
ملعقة كبيرة سكر
لتر لبن
3 ملاعق دقيق
2 ملعقة نشا
2 كوب شاي سكر
1 باكيت دريم ويت
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف علبة لبنة
فراولة للتزين أو مكسرات
طريقة
عمل حلوى البودنج :-
في إناء عميق نضع الكنافة وملعقة
السكر وكوب الزبدة السائح ونقلبهم جيدا ً حتي تتشرب الكنافة من كمية الزبد
توضع الكنافة في ... اقرأ المزيد
Articles
مكونات
الدجاج المتبل بالبصل والبهارات :-
دجاجة كاملة بدون تقطيع
2 حبة بصل
ملح وبهارات ( فلفل أسود وكمون
وبهار دجاج )
حبة واحدة طماطم
2 فص حبهان
2 ورق لورا
حبة فلفل
طريقة
عمل الدجاج المتبل بالبصل والبهارات
تغسل الدجاجة جيدا ً ثم تنقع في
ماء به ملح وخل وليمون لمدة ساعتين علي الأقل
يفصل جلد الدجاجة بواسطة اليد
... اقرأ المزيد
البيتزا بالجمبري من أشهى وصفات طبقخ المعجنات الرائعة من مطبخ كتكوتة
وصفات طبخ